Ăn yaourt có mập không? Cách ăn thỏa thích không sợ béo

Yaourt (sữa chua) là món tráng miệng ưa thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng biết ăn yaourt có mập không? Cùng ketquabongda.info đi tìm câu trả lời qua chia sẻ ngay dưới đây bạn nhé!

Yaourt là gì, có bao nhiêu calo?

Yaourt là cách gọi khác của sữa chua. Đây là 1 món tráng miệng, có thể thay thế tốt cho các món ăn nhẹ như bánh kẹo, hoa quả khô,… Trong 100g yaourt không đường có chứa khoảng 85.3 calo cùng nhiều chất dinh dưỡng khác. Đó là: Chất béo, protein, carb, canxi, chất xơ,… Còn trong 100g yaourt có đường cung cấp cho cơ thể khoảng 105 calo. Như vậy, 1 lốc 4 hộp sữa chua có đường sẽ cung cấp khoảng 420 calo.

>> Bỏ túi ngay: Ăn sữa chua có giảm cân không? Mẹo ăn sữa chua giảm cân hiệu quả

Ăn yaourt có mập không?

Hàm lượng calo trong yaourt không lớn. Ăn yaourt không làm bạn béo lên vì đây là loại thực phẩm ít đường, giàu protein cùng các dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, yaourt còn có tác dụng giúp làm giảm cơn thèm ăn. Với hàm lượng protein cao, sữa chua tạo nên 1 bữa ăn nhẹ lành mạnh. Theo nghiên cứu, những người ăn yaourt vào bữa ăn nhẹ thường có cảm giác no lâu hơn. Đồng thời, họ cũng ăn ít hơn khoảng 100 calo vào bữa tối.

Bên cạnh đó, thành phần của sữa chua có chứa enzyme lactase hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa tình trạng tích tụ mỡ thừa. Ngoài ra, vitamin D có trong sữa chua ít béo còn có tác dụng giúp cơ thể giảm cân. Như vậy, với câu hỏi ăn yaourt có mập ko, đáp án là: KHÔNG.

Các lợi khuẩn lactobacillus casei trong yaourt giúp khống chế vi khuẩn có hại và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, yaourt còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe như: Xây dựng cơ bắp, đốt cháy calo, hỗ trợ giấc ngủ ngon,…

Cách ăn yaourt tốt cho cơ thể và không sợ mập

Yaourt có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để hấp thu đầy đủ dưỡng chất và không sợ mập thì bạn cần biết cách sử dụng sữa chua. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng:

• Yaourt có tác dụng cân bằng hệ vi khuẩn trong đường ruột do tác động tiêu cực từ việc sử dụng quá nhiều chất kháng sinh. Tuy nhiên, chỉ nên bổ sung yaourt sau khi đã kết thúc sử dụng kháng sinh. Bạn không ăn sữa chua vào thời điểm đang dùng kháng sinh;
• Không nên ăn sữa chua khi bụng đói. Nguyên nhân vì việc này sẽ khiến men lactic trong sữa dễ bị phân huỷ, làm mất tác dụng của yaourt. Thời điểm ăn yaourt tốt nhất là sau bữa ăn khoảng 1 – 2 giờ;
• Khi ăn yaourt, không nên đun nóng. Nguyên nhân vì nhiệt lượng cao sẽ làm mất tác dụng và giảm hương vị của sữa chua. Để đảm bảo hấp thụ tốt các dinh dưỡng mà không bị viêm họng do bảo quản lạnh, bạn nên lấy yaourt ra khỏi tủ lạnh trước khi ăn 15 phút.

Ăn yaourt có mập không? Có thể thấy thực phẩm này không gây béo, tăng cân mà vẫn đảm bảo các nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Do đó, bạn có thể bổ sung sữa chua trong các bữa ăn phụ của mình.