Ăn ức gà giảm cân được không? Thực đơn giảm cân với ức gà

Ăn ức gà giảm cân là lựa chọn của nhiều người để duy trì vóc dáng đẹp, cơ thể khỏe mạnh. Vậy loại thực phẩm này có công dụng giảm cân không, nên thiết kế thực đơn như thế nào? Sau đây, ketquabongda.info sẽ chia sẻ thông tin chi tiết đến cho bạn đọc.

Dưỡng chất quan trọng từ ức gà

Ức gà nằm trong nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe. Vì thế, nó được sử dụng nhiều trong thực đơn giảm cân. Đây là phần thịt nạc dày màu trắng, nằm ở vùng ngực của con gà. Theo phân tích, cứ 100g thịt ức gà sẽ cung cấp cho cơ thể 165 calo cùng 31,02 gam chất đạm. Thực phẩm này không chứa tinh bột và chất béo, tỉ trọng dinh dưỡng còn lại là nước.

Với thành phần chính là protein và nước, ức gà hỗ trợ tăng cơ và hạn chế tích tụ mỡ thừa. Hơn thế, chế độ ăn với ức gà được khuyến khích cho người mắc bệnh mỡ máu cao. Người cao tuổi và bệnh nhân tiểu đường cũng có thể chọn thực phẩm này để hạn chế lượng cholesterol trong máu.

Ăn ức gà giảm cân được không?

Câu trả lời là: Có. Thực đơn ức gà giảm cân đã được nhiều người áp dụng. Lý do là vì:

• Ức gà là phần thịt có lượng protein dồi dào. Phần thịt này lại rất ít chất béo và hoàn toàn không có carbohydrate;
• Hàm lượng protein cao trong ức gà giúp đốt cháy năng lượng nhờ tăng cường hoạt động trao đổi chất. Ngoài ra, nó cũng giúp bạn cảm thấy no, từ đó hạn chế nạp thêm thức ăn khác;
• Ước tính 100g thịt ức gà chỉ chứa khoảng 165 calo. Đây là con số rất nhỏ so với lượng calo trung bình cần nạp vào cơ thể mỗi ngày (phụ nữ là 1.500 calo, nam giới là 2.000 calo). Mấu chốt của việc giảm cân chính là lượng calo nạp vào cần thấp hơn lượng calo tiêu hao. Khi ăn thức ăn ít calo như ức gà, kết hợp với chế độ tập luyện phù hợp, hiệu quả giảm cân sẽ được cải thiện;

Nên ăn bao nhiêu ức gà 1 ngày để giảm béo? Theo các chuyên gia, tuy ức gà tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn quá nhiều. Protein dư thừa cũng sẽ gây ra mọt số hệ lụy cho sức khỏe. Do đó, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn khoảng 100g ức gà (đối với người trưởng thành) là được.

>> Bạn nên biết: 100g thịt gà bao nhiêu calo? Ăn thịt gà có béo không?

Lưu ý khi xây dựng thực đơn giảm cân với ức gà

• Ăn ức gà 1 lần vào bữa chính trong ngày. Với 2 bữa chính còn lại, bạn ăn các món đa dạng khác để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể;
• Nên ăn ức gà vào lúc nào? Với cơ thể, bữa sáng và bữa trưa là 2 thời điểm quan trọng nhất. Do đó, bạn có thể ăn ức gà vào bữa sáng hoặc bữa trưa đều được. Không nên ăn ức gà vào buổi tối. Thay vào đó, bạn nên chọn thức ăn dễ tiêu hóa như rau xanh, đậu, nấm, ngũ cốc,…;
• Kết hợp ăn ức gà với các thực phẩm khác: Nấm, rau củ, trái cây tươi. Điều này giúp món ăn không bị khô hoặc quá ngán. Đồng thời, bạn có thể chế biến ức gà bằng nhiều cách như trộn salad, hấp, luộc, hầm, rang,…;
• Khi chế biến các món ăn với ức gà, nên tránh sử dụng quá nhiều dầu mỡ và gia vị;
• Nên bỏ da gà khi nấu ăn vì da gà có chứa nhiều chất béo và calo;
• Khi áp dụng thực đơn giảm cân với ức gà, bạn nên kết hợp với một chế độ luyện tập phù hợp.

Ăn ức gà giảm cân là lựa chọn tốt để có một vóc dáng hoàn hảo. Đừng quên chăm chỉ luyện tập để giữ vững phong độ về vóc dáng bạn nhé!